Chocolate cake

Tässä tulis nyt suklaakakun ohjetta, josta tuli mun mielestä tosi hyvää! Kakkuun tarviit

200 gtaloussuklaata200 gmargariinia4munaa2 dlsokeria4 rklkaakaojauhetta1,5 dlvehnäjauhoja1 tlleivinjauhetta




kuorrutus:

150 gtaloussuklaata1 dlkermaa1 rklmargariinia

Voitele ensin irtopohjavuoka voilla ja "kuorruta" vielä korppujauhoilla.

Sulata margariini ja suklaa samassa vesihauteessa. 

Vatkaa sokeri ja munat kuokeaksi vaahdoksi.

Lisää seuraavaks sulatettu ja jäähdytetty suklaa-margariinisekoitus muna-sokeri vaahtoon. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää jauhot kevyesti nostellen taikinan sekaan. Levitä taikina tasaisesti vuokaan.

paista kakkua 175 asteessa noin 45 minuuttia.

Valmista kuorrutus. Kuumenna kerma kattilassa, mutta älä keitä. Lisää sekaan suklaa ja margariini. Sekoita, kunnes kuorrutus on tasaista. Anna jäähtyä hieman ja kuorruta kakku.