I left because you never asked me to stay

 Calvin Harris feat. Ellie Goulding - I Need Your Love / Kim Cesarion - Undressed

Tiistaita sinne! Mites teidän viikko on lähteny käyntiin? Mulla on ihan hyvin, kävin eilen ensimmäistä kertaa aamulla salilla, ja voi vitsit, miten paljon energiaa se mulle toi. Olin koko loppupäivän ihan super energinen ja pirteä, joten kävin illalla vielä juoksulenkilläkin. Tein lisäksi tota lohisalaattia, mikä oli aivan ihanan makuista. Rakastan lohta, voisin syödä sitä vaikka joka päivä, paitsi sit ehkä kylläistyisin siihen heti. Olin suunnittelut meneväni tänäaamuna heti lenkillä, jotta olisin yhtä energinen kuin eilen, mutta heräsin vesisateeseen, joten en en sit saanut aikaseks lähteä minnekään. Päivemmällä vähän selkeni, joten kävin kuvaamassa nuo kuvat ulkona. Niissä näätte, miltä toi ihan rakkaudeksi muodostunut, uusi nahkatakki näyttää päällä. Oon tässä lukenut myöskin niihin pääsykokeisiin. Päätin olla tän viikon oikein ahkera, niin ens viikonloppuna ei tarvitse niitä sit miettiä siellä Tallinnan reissulla ollenkaan. Illemmalla ajattelin mennä vielä salilla. Ihan kivoja kieltämättä nää tälläset päivät.

Dip dye

BEFORE

AFTER

Löysin mökiltä vanhan vaalean farkkutakin, joka on ostettu Seppälästä varmaankin yli 10 vuotta sitten. Heti kun näin sen, sain idean, että muokkaan siitä vähän kivemman näköisen. Ensiksi leikkasin hihat irti, sitten kavensin takkia vähän ja lopuksi värjäsin sen liukuvärjäyksellä tummemmaksi. Se liukuvärjäys ei ollutkaan ihan niin helppo homma kun olin luullut. Ostin käsinpesuun tarkoitettua vaatteenvärjäysainetta, joka ei maksanut kun jonkun 3€, joten alku vaikutti lupaavalta. Aloin sitten lukemaan niitä ohjeita, ja niissä sanottiin, että pitää varata yli 10 litran kattila ton tekemiseen, no eihän meiltä niin isoja kattiloita löydy, eikä varmaan monen muunkaan kotoa. No mutta onneks onnistuin vähän soveltamaan sitä ohjetta, ja sain lopputuloksesta silti ihan hyvän. Selkäpuolella on pari tummaa länttiä tossa vaaleessa osassa, mutta ei se haittaa. Kokonaisuudessaan näyttää ainakin mun silmään kuitenkin paljon paremmalta ja käyttökelpoisemmalta. Harmi kun en tajunnut ottaa ihan alkuperäisestä takista kuvaa, mutta eiköhän nuokin kuvat vähän osviittaa anna. Itse oon huipputyytyväinen lopputulokseen. Mitä te tykkäätte?

Loput ostokset

Toppi H&M 14,95€

Bleizeri H&M 34,95€

Korut Gina Tricot 12,95€

Palasinkin nopeemmin noiden ostosten kanssa kun olin kuvitellut. Alkaa muutenkin nyt taas sujumaan tää blogin ylläpitäminen. Sain vihdoinkin vähän väriä mun vaatekaappiin kaiken sen beigen, valkoisen ja mustan rinnalle. Näin lookbookissa yks päivä yhden ihanan asun, jossa punainen bleizeri oli yhdistetty tummansinisiin farkkushortseihin ja harmaaseen perus t-paitaan ja siitä lähtien mun oli ihan pakko saada punainen bleizeri. Ensi kesänä muutenkin haluan pukeutua kaikkiin eri väreihin ja valkoiseen. Toi punainen bleizeri on ihan hyvä alku. Vielä tarvitsisin ainakin uudet farkkushortsit ja binikit kesää varten, mutta onneks bikini/shortsikeleihin on vielä jonkin verran aikaa. Mitäs te tykkäätte?

It's a beautiful day, isn't it?

Mustikoita ja rahkaa, oijoi <3

Käytiin Petran kanssa maanantaina Jyväskylässä, josta mukaan tarttui tuo nahkatakki (KappAhal 49.95€). Vindoinkin löysin sellasen sopivan kokoisen ja mallisen nahkatakin, vielä kun tulis pari astetta lisää lämpöä ulos, niin pääsis sitä käyttämäänkin. Ostin myös pari korua, ihanan punaisen bleizerin ja seeprakuvioisen topin. Mieleen jäi pyörimään myös Cubuksesta yksi aivan mielettömän ihana peplum -toppi, jota ne kuitenkaan viitsinyt ostaa, koska halusin säästää ne rahat Tallinnan reissuun. Asetin itselleni pari ehtoa shoppailun suhteen, etten ihan mielin määrin ostelisi ja jotta välttäisin kaikki heräteostokset: ei valkoista ja jotain värikästä ja kivaa kuosia olevaa saan vain ostaa. Aika hyvin mä ne toteutin, ainakin omasta mielestäni. Käytiin myöskin syömässä Amarillossa, jossa oli ihanaa ruokaa. Tää viikko on alkanut myöskin oikein mukavissa merkeissä: salilla ja kotona. Nyt lähden kattomaan telkkaria, palailen pian niiden loppujen ostosten kera, joten stay tuned! :)

Mango-juustokakku

Tässä tulis nyt siihen mangojuustokakkuun ohjetta. Mulla on tapana yhdistellä aina erilaisia reseptejä, jotta saan niistä omaan mieleeni sopivampia ja helppoja toteuttaa. Niin tein tässäkin tapauksessa. Mun mielestä tää on ihana raikas ja keväinen herkku.

Kakkuun tarvitset:

Pohja
200 g digestivekeksejä
80 g voita

Täyte
2 tlk säilykemangoja (á 425 g)
1 lime
1 rkl vaniliinisokeria
2 rasiaa mangotuorejuustoa (á 200g)
7 liivatelehteä
Marenki
2 valkuaista
2 dl sokeria

Päällinen
2 prk mangopilttiä
3 liivatelehteä
2-3 rkl vettä

Pohja

Murskaa digestivekeksit murusiksi ja lisää pehmeä rasva. Sekoita tasaiseksi seokseksi ja laita seos irtopohjavuuan pohjalle. Vuuan pohjalle kannattaa laittaa leivinpaperi, jotta pohja ei tartu kiinni vuokaan.

Täyte

Laita liivatteet kylmään veteen pehmenemään noin 10 minuutiksi. Survo säilykemangot survimella, pese lime hyvin ja raasta sen kuori ja purista mehu. Sekoita mangomurska, tuorejuusto, limen kuori ja limen mehu keskenään. Keitä pari ruokalusikallista vettä ja liuota liivatteet siinä. Sekoita liivateseos varovasti ohuena nauhana mango-tuorejuusto-limeseokseen.

Marenki

Erottele kananmunien valkuaiset ja keltuaiset toisistaan ja vatkaa valkuaiset vaahdoksi. Lisää sokeri, ja vatkaa kunnes seos on marenkimaista eli kiiltävää ja kiinteää. Lisää marenkiseos mango-juustoseokseen varovasti sekoittaen. Lisää seos keksipohjan päälle ja anna hyytyä kylmässä vähintään 2 tuntia, mieluiten yön yli.

Päällinen

Laita liivatteet pehmenemään kylmään vesiastiaan n. 10 minuutiksi. Keitä vesi ja liuota liivatteet siihen. Lisää mangopiltti seokseen ja laita seos kakun päällimmäiseksi. Anna hyytyä jääkaapissa, kunnes päällinen on jähmettynyt. Koristele ja tarjoile!!